Cara Membuat Bubble dan Es Bubble coklat

Es bubble sudah gax asing lagy di dengar, sudah banyak penjual es bubble terutama di pinggir jalan . es bubble mempunyai berbagai macam rasa yaitu rasa coklat,strawberry,blueberry dll. dari pada kalian membeli es bubble lebih baik kita membuatnya sendiri karena lebih hemat dan kalian bisa menjualnya, lumayan loh hasilnya :D nah saya akan berbagi resep dari membuat es bubble.

nah ini saya akan menjelaskan cara membuat bubblenya.

Bahan Bubble Drink :

1. 100 gr Tepung Tapioka
2.  ¼ sdt Garam
3. Pewarna makanan secukupnya saja nya
4.  Air Panas
5. Teh atau susu atau Cappucino bubuk (sesuai selera anda)

Cara membuat Bubble nya : 

1. Kita Siapkan wadahnya dulu dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk ke dalam tepung.
3. lakukan terus mengaduknya hingga mengental, bila  kebanyakan air bisa menambahkan dengan tapiokanya.
4. Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan kecil - kecil tapi jangan kekecilannya
5. Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
6. Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung,karna itu tanda bahwa bubble udah siap di hidangkan.
7. Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender.

 Bahan-bahan Es Bubble Drink Coklat :

1. Tepung sagu 100 gram
2. Coklat (secukupnya)
3. Air 75 mili liter
4. Air 1000 mili liter ( digunakan untuk merebus )
5. Coklat bubuk 5 sachet
6. Susu cair siap pakai 300 mili liter
7. Es batu 100 gram ( diserut / kecil-kecil )

 Cara Membuat Es Bubble Drink Coklat :

•   pertama campurkan sagu serta coklat lalu aduk-aduk hingga rata . kemudian masukkan 75 mili liter air , aduk rata . lalu uleni adonan hingga kalis . setelah kalis , bulatkan adonannya .

•    Selanjutnya masak air hingga mendidih , lalu rebus bulatan tepung sagu nya . masak selama sekitar 5 menit hingga bagian luarnya bening . setelah itu angkat , tiriskan .
•  Setelah ditiriskan dalam kondisi panas segera tumbuk bulatan hingga pecah , setelah agak mendingin uleni kembali hingga bahan tercampur rata . lalu bentuk lagi menjadi bulatan-bulatan kecil .
• Terakhir rebus kembali adonan kedalam air mendidih hingga terapung . angkat dan rendam ke dalam air dingin .
•  membuat Coklat ice : pertama campur bubuk Coklat siapa pakai , dengan susu , krim dan es serut . kemudian blender hingga rata .

 Cara Penyajian Es Bubble Drink Coklat :

1.  Untuk penyajian tentunya sangat mudah , anda dapat mengambil gelas saji .
2.  Kemudian masukkan beberapa sendok Bubble Drink kedalam gelas .
3. Lalu siram Bubble Drink dengan Coklat ice sampai gelas penuh atau menurut selera anda .
4. Resep Membuat Es Bubble Drink Coklat Segar siap untuk dihidangkan selagi dingin